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轻松把握胆固醇才是王道
发布时间:2017-04-11 15:58 点击次数: 版权所有,请勿转载 进入专家答疑区>>>
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我们经常看到很多食品的包装上写着,不含胆固醇。那么胆固醇究竟意味着什么?通常抽血会查看四项血脂指数,总胆固醇值、低密度脂蛋白胆固醇值、高密度脂蛋白胆固醇值、甘油三酯值。 高胆固醇是血脂过高的情况之一,即总胆固醇超过了正常规模,通常200mg/dl属

  我们经常看到很多食品的包装上写着,不含胆固醇。那么胆固醇究竟意味着什么?通常抽血会查看四项血脂指数,总胆固醇值、低密度脂蛋白胆固醇值、高密度脂蛋白胆固醇值、甘油三酯值。
 
  高胆固醇是血脂过高的情况之一,即总胆固醇超过了正常规模,通常<200mg/dl属 正常 规模 ,200~239mg/dl归于 风险 边际 ,>240mg/dl归于风险规模。
 
  胆固醇一部分源于机体自立发生,一部分来历于咱们平时所吃的各式各样的食物,胆固醇在血液中运送要与脂蛋白联系,联系后的胆固醇分为两种:
 
  一种是高密度脂蛋白胆固醇,蛋白多、脂肪少、密度大、颗粒小,能将联系的胆固醇带到肝脏后扫除,俗称“好胆固醇”,是血管的清道夫。
 
  另一种是低密度脂蛋白胆固醇,蛋白少、脂肪多、密度小、颗粒大,较黏稠、活动慢,会使血管堵塞,终究致使血管硬化,俗称“坏胆固醇”,是血管硬化的隐形杀手。
 
  关于年岁较大、血液情况不太好的中晚年兄弟来说,了解食物,吃对办法,才是轻松把握胆固醇的王道!
 
  1、操控总热量:少食多餐、多吃养分素密度高的食物。
 
  2、操控油脂的摄入量:少吃五花肉、牛腩等脂肪含量高的食物。
 
  3、操控胆固醇的摄入量:少吃蛋黄、鱿鱼、动物脑、内脏等食物。
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